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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments ou bien suppléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire au fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs matériau peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une alerte indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est diarrhée en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de graine entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir complets nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que lettre destinés en or grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre couture de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la nutrition ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible expertise de fer chez les jeunes madame se renforce également le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un délai du développement du cerveau.10 Le taux de folate est également indécis pour les femme qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un règle adéquat en folate diminuer le risque d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais remboursement en vitamine D.2,11,12 Comme le constitution en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande déjà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, accomplis les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, particulièrement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent servir à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient défendre une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femmes enceintes, dans exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des étrangeté congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se méfier de certains suppléments, spécialement de forte frugalité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les preuves dans ce domaine et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y reçu les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation salubre et équilibrée, faite la lecture soigneusement les placards des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des sagesse multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un médecin avant de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées destinées à compléter votre alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres fond qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel et pourquoi pas corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, pendant exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, carnier de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il s’agit notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable parmi un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent provoquer une réduction, voire l’évacuation de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de aisée ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, allégations nutritionnelles santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des rythme prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires or cours de l’année dépourvu demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter minutieusement d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées selon pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments action complement alimentaire hollande

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des inusitée et des données utiles sur les habitudes et couture d’usage des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des inédite sur la consommation de compléments chez adultes et les bambins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et intégrant pour la première fois des adolescents de moins de 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments a sensiblement élevé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes abîmant des compléments alimentaires, or perception réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mômes (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces expertise s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le union d’usage de compléments alimentaires (y toléré les médicaments contenant des nutriments) a rehaussé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mioches âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 mensualité pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tranchée à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le cause le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, les individus âgées de 18 à 44 et ceux qui ont un marche d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les gamins et 45% pour adultes) par contre les ventes selon Internet ont fortement avivé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance action complement alimentaire hollande

En 2009, l’ANSES est mis à sa place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de monter la garde effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres produits tels que les aliments enrichis ou bien nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés dans les professionnels de santé, médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des expertises pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a annoncé de nombreux avis sur une variété d’articles telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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