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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires et pourquoi pas suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes mesure et dans différentes combinaisons. Cependant, une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines sujet avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne ainsi être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et également une conseil indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de spore entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir in extenso nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que les télégramme destinés en or grand banal devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant plusieurs groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, les individus prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la nutrition ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible effet de fer chez jeunes dame se renforce aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un remise du développement du cerveau.10 Le rendement de folate est également décisif pour femmes qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un règle adéquat en folate diminuer le péril de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais charte en vitamine D.2,11,12 Comme le code en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande autrefois à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, achevés suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent participer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient enseigner une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les madame enceintes, en exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des singularité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se se méfier de certains suppléments, en particulier de fortes circonspection de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les preuves dans ce secteur et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez soigneusement avis des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des doses multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un avant d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées destinées à enrichir la diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres fond qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet nutritionnel ou bien corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, dans exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, escarcelle de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la politique de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori par un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires recouvert dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femme enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires entraîner une réduction, aussi l’anéantissement de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de immense ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les affirmations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, parmi définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des retenue prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments au cours de l’année sans demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter minutieusement conditions d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments atom x complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence quête des informations et des données utiles habitudes et couture d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené pendant l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des moderne sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et mioches âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et incluant pour la première des mioches de moins de 3 ans, montrent que le étreinte le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est sensiblement dilaté entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes épuisant des compléments alimentaires, or perception réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces rapprochement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un responsable sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le étreinte de consommation de compléments alimentaires (y reçu les produits contenant des nutriments) a rehaussé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez adolescents âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 paye pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de aqueduc à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le revenu le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, les individus âgées de 18 à 44 et celui qui possèdent un amplitude d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour bambins et 45% pour adultes) par contre les ventes dans Internet ont fortement dilaté chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance atom x complement alimentaire

En 2009, l’ANSES a mis en place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres produits tel que aliments enrichis et pourquoi pas les nouveau aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, calme présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter effets indésirables signalés en les sociétés de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a dénoncé beaucoup de avis sur une variété de produits telle que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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