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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, par contre à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matière de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes estimation et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs matière avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne ainsi être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de source entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir achevés nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les exprès destinés or grand banal devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, mais quelques-uns groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous mettez dans votre assiette ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible expertise chez jeunes femmes se développe aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le union de folate est également délicat pour femme qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un statut adéquat en folate diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais solde en vitamine D.2,11,12 Comme le coutume en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande précédemment à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, in extenso les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, spécialement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent contribuer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient maintenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour dame enceintes, chez exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des particularité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de quelques-uns suppléments, particulièrement de forte mensuration de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les preuves dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y compris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez méticuleusement tableaux des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des retenue multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien et pourquoi pas à un avant d’élire un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées destinées à enrichir votre diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres question qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel ainsi qu’à corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, chez exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à diminuer inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, carnier de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est question notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme dame enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires provoquer une réduction, vraiment la destruction de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de monumentale ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées dans la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, selon définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter rigoureusement les d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées par avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des question contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de certains ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires biobasic complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence oraison des insolite et des données utiles sur les habitudes et les féminin de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des récente sur la consommation de compléments chez les adultes et les enfants âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première fois des adolescents de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est sensiblement dilaté entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus épuisant des compléments alimentaires, en or émotion réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mômes (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces témoignage s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le récit de consommation de compléments (y toléré médicaments contenant des nutriments) a exacerbé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mioches âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour adultes 2,5 mensualité pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de conduite à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de individus de compléments est plus élevé chez les femmes, les personnes avancées de 18 à 44 ans et celles qui possèdent un échelon d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour gamins et 45% pour les adultes) cependant ventes dans Internet ont fortement concentré chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance biobasic complement alimentaire

En 2009, l’ANSES est vêtu in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles telles que aliments enrichis ou nouvelle aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés chez les sociétés de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des calcul pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a fait beaucoup de avis sur une variété d’articles telle que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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