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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres corps de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes retenue et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de chacun nutriment est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines matériau peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent ainsi être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une avis indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est courante en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population formé respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de gamète entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir terminés les nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que avis destinés d’or grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre certains groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, individus prenant certains médicaments.

En partie à cause de notre vogue de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur l’alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible exposé chez les jeunes femmes se développe aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le relation de folate est aussi crucial pour femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un dogme adéquat en folate diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais statut en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande avant à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, terminés compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient supporter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femmes enceintes, en exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des malformations congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner qqch. de quelques-uns suppléments, en particulier de fortes équilibre de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les convictions dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y reçu fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation saine et équilibrée, faite la lecture sérieusement les écriteaux des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des sagesse multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un médecin de désigner un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à compléter la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres matériau qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des consommateurs afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, ravage de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable pendant un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les madame enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent occasionner une réduction, voire l’élimination de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de immense ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, dans définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des estimation prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments or cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter avec scrupule les conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées par les pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substance contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments by reo complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence ramassage des nouvelle et des données utiles habitudes et les engouement de prise des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et bambins âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première fois des mômes de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments est sensiblement rehaussé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus tuant des compléments alimentaires, au émotion réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces proportion s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le dénonciation de consommation de compléments (y accepté les produits contenant des nutriments) a monté d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mômes âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mois pour les adultes 2,5 paye pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de écoulement à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le procès-verbal le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, les individus âgées de 18 à 44 et celui qui possèdent un amplitude d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour les adultes) mais les ventes par Internet ont fortement élargi chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance by reo complement alimentaire

En 2009, l’ANSES a vêtu in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de veiller sur effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres produits alimentaires telles que les aliments enrichis ainsi qu’à nouvelle aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, endurant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés pendant les entreprises de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des approximation pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est informé de nombreux avis sur une variété de produits telle que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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