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Il existe de nombreux compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou bien compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres corps de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes rythme et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chacun est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs domaine peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne ainsi être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population responsable respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir in extenso nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que avis destinés au grand commun devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre diététique ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible relation chez les jeunes femmes se développe aussi le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un remise du développement du cerveau.10 Le expertise de folate est aussi délicat pour femmes qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un statut adéquat en folate peut diminuer le péril de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais prescription en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, intégraux suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines participer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient protéger une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour dame enceintes, selon exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des monstruosité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de quelques-uns suppléments, particulièrement de forte tempérance de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et a décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y toléré les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation saine et équilibrée, consultez méticuleusement les tableaux des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des discrétion multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un médecin avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à compléter votre alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres sujet qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou bien somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée chez décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, pillage de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il s’agit des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation convenable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable pendant un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments mis sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les femmes enceintes, enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent provoquer une réduction, aussi l’anéantissement de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de riche ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un pro de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des sobriété prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires or cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter scrupuleusement les conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées selon les pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments calcium complement alimentaire poules

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des inédite et des données utiles habitudes et engouement d’usage des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené chez l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des neuve sur la consommation de compléments chez adultes et les adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comprenant pour la première des mômes de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires a sensiblement dilaté entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes fatigant des compléments alimentaires, au connaissance réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces enchaînement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un responsable sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le enchaînement de consommation de compléments alimentaires (y accepté les produits contenant des nutriments) a intensifié d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez bambins âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canal à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de individus de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, les individus avancées de 18 à 44 et celles qui ont un pas d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mômes et 45% pour adultes) cependant ventes dans Internet ont fortement enrichi chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance calcium complement alimentaire poules

En 2009, l’ANSES est mis en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres produits telles que aliments enrichis ou nouvel aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter les effets indésirables signalés parmi sociétés de santé, médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des expertises pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a lancé beaucoup de avis sur une variété d’articles tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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