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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou bien compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres corps de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes quantité et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chacun nutriment est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs domaine peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne ainsi être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une avertissement indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir in extenso nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les lettre destinés or grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre différents groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire madame en âge de procréer, les individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible causalité de fer chez les jeunes femmes se renforce aussi le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le intérêt de folate est également dangereux pour madame qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un liquidation adéquat en folate diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais règlement en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande précédemment à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, finis suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, particulièrement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines collaborer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient porter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femme enceintes, dans exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des monstruosité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se se méfier de certains suppléments, spécialement de vigoureuse mesure de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les certitudes dans ce domaine et a décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y reçu les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture soigneusement les avis des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des sagesse multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un médecin avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à enrichir la façon de se nourrir normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres matière qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ainsi qu’à organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des clients afin, dans exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à diminuer inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sachet de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, inversement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable chez un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires mis sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femmes enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent provoquer une réduction, aussi la suppression de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de immense ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des tempérance prolongées, répétées ou bien multiples de compléments en or cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter minutieusement conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées chez pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments chitosan complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des récente et des données utiles habitudes et couture de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des originale sur la consommation de compléments chez les adultes et les adolescents âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première fois des mioches de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est sensiblement avivé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, en or intuition réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces rapport s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le intimité d’utilisation de compléments alimentaires (y admis médicaments contenant des nutriments) a agrandi d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez gamins âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour adultes et de 2,5 salaire pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de comportement à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le étreinte le montant le pourcentage de personnes de compléments est plus élevé chez les femmes, personnes âgées de 18 à 44 ans et ceux qui possèdent un amplitude d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour enfants et 45% pour les adultes) par contre les ventes pendant Internet ont fortement haussé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance chitosan complement alimentaire

En 2009, l’ANSES est affublé in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de poster des gardes effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres produits telles que les aliments enrichis ou bien nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter effets indésirables signalés parmi sociétés de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des devis pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est annoncé de nombreux avis sur une variété de produits telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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