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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments et pourquoi pas compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes métré et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chacun nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs matériau avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une conseil indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de source entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir totaux nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que avertissement destinés au grand notoire devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre différents groupes de population et pourquoi pas individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire madame en âge de procréer, individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre féminin de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible expertise de fer chez jeunes madame se développe également le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le conséquence de folate est aussi grave pour dame qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un décision adéquat en folate diminuer le risque d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais règlement en vitamine D.2,11,12 Comme le règlement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, intégraux suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines participer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient encourager une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femmes enceintes, selon exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des étrangeté congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se se méfier de certains suppléments, particulièrement de fortes appréciation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les certitudes dans ce domaine et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y accepté fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez attentivement écriteaux des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des métré multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un médecin de régler pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres fond qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ou naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire de la clientèle afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, pillage de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la politique de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il s’agit des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable parmi un organisme expert du dossier soumis par le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les madame enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent provoquer une réduction, vraiment l’élimination de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de immense ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, chez définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des estimation prolongées, répétées ou multiples de compléments d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter objectivement d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées chez pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires classement des complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des originale et des données utiles sur les habitudes et les couture de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené pendant l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez adultes et mioches âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première des enfants de moins de 3 ans, montrent que le récit le montant le pourcentage de individus de compléments alimentaires est sensiblement décuplé entre de de deux ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, or connaissance réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour bambins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces taux s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un responsable sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le procès-verbal d’usage de compléments alimentaires (y accepté médicaments contenant des nutriments) a avivé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mioches âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour adultes et de 2,5 mois pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de conduite à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le effet le montant le pourcentage de individus de compléments est plus élevé chez les femmes, personnes âgées de 18 à 44 et ceux qui possèdent un échelon d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mômes et 45% pour les adultes) mais les ventes dans Internet ont fortement amplifié chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance classement des complement alimentaire

En 2009, l’ANSES est habillé in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de régir effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres articles alimentaires telles que aliments enrichis ou nouvelles aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, patients présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter effets indésirables signalés chez sociétés de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des approximation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a émis de nombreux avis sur une variété de produits tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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