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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matériau sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes métré et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs corps peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne peuvent donc être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une avertissement indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grain entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir totaux nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que avertissement destinés d’or grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant divers groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous mettez dans votre assiette ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible intérêt chez jeunes femme se renforce également le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un remise du développement du cerveau.10 Le enchaînement de folate est aussi crucial pour les femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un charte adéquat en folate peut diminuer le risque de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais règlement en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, intégraux compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, particulièrement à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent collaborer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient seconder une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour dame enceintes, selon exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des particularité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se suspecter de quelques-uns suppléments, spécialement de forte tempérance de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et a conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture soigneusement étiquettes des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des quantité multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un médecin d’élire un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter la diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres corps qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, carnier de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori dans un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments recouvert dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femmes enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits par une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes provoquer une réduction, aussi la suppression de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de immense ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, parmi définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des discrétion prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter scrupuleusement les conditions d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées en avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire 3eme age

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence ramassage des originale et des données utiles habitudes et les style d’usage des compléments en France. L’INCA2, mené selon l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des originale sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et les mioches âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première fois des enfants de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments alimentaires a sensiblement développé entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus abîmant des compléments alimentaires, d’or sens réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces proportion s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le rendement d’utilisation de compléments (y reçu les médicaments contenant des nutriments) a décuplé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les adolescents âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 mois pour les adultes et de 2,5 mois pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de chéneau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de individus de compléments est plus élevé chez femmes, personnes vieilles de 18 à 44 ans et celle qui ont un rangée d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour les adultes) par contre les ventes par Internet ont fortement allongé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire 3eme age

En 2009, l’ANSES est recouvert in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de guetter effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres produits alimentaires tels que les aliments enrichis et pourquoi pas nouvel aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés en sociétés de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des prise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est propagé de nombreux avis sur une variété d’articles tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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