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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes retenue et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chaque est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs matériau avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent ainsi être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avis indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), cependant l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grain entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir achevés les nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que les avertissement destinés au grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre quelques-uns groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre style de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diète ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible proportion chez les jeunes dame se renforce aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un hésitation du développement du cerveau.10 Le relation de folate est également dangereux pour les femme qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un paiement adéquat en folate peut diminuer le danger de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais paiement en vitamine D.2,11,12 Comme le cérémonial en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande avant à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, in extenso les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent servir à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient consolider une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femme enceintes, chez exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des anomalie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner de certains suppléments, en particulier de fortes mensuration de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les preuves dans ce secteur et est résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y reçu les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation salubre et équilibrée, lisez soigneusement tableaux des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des sobriété multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un avant d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à compléter votre diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres corps qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire ou corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire de la clientèle afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, gibecière de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori parmi un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, même l’élimination de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de vaste ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, pendant définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des rythme prolongées, répétées ou bien multiples de compléments au cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter fidèlement les d’utilisation fixées par le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées en pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des domaine contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de certains ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire a base de safran

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des inusitée et des données utiles habitudes et féminin de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené pendant l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des originale sur la consommation de compléments chez adultes et les adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première fois des enfants de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments a sensiblement doublé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus consommant des compléments alimentaires, d’or sens réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour adolescents (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces dénonciation s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le proportion d’usage de compléments alimentaires (y pris les médicaments contenant des nutriments) est allongé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mouflets âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour adultes et de 2,5 paye pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de chéneau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, personnes âgées de 18 à 44 ans et celle qui possèdent un point d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour adultes) mais ventes selon Internet ont fortement rehaussé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire a base de safran

En 2009, l’ANSES est vêtu en place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de guetter les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles alimentaires telle que les aliments enrichis ainsi qu’à nouvel aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, constant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés par entreprises de santé, notamment les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des évaluation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a ébruité de nombreux avis sur une variété de produits tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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