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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes calcul et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs question avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne peuvent donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population responsable respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de source entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir finis nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que lettre destinés d’or grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais différents groupes de population ou individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, les individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que plusieurs groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible gain chez les jeunes femme se développe aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le bénéfice de folate est également décisif pour les madame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un étiquette adéquat en folate peut diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais consigne en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande jà à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, totaux les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent servir à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient poursuivre une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femme enceintes, selon exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des exception congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de quelques-uns suppléments, spécialement de fortes calcul de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les preuves dans ce secteur et a conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y admis les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation saine et équilibrée, faite la lecture méticuleusement inscriptions des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des appréciation multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un avant de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées destinées à compléter ce que vous mettez dans votre assiette normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substance qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet alimentaire ou bien organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des clients afin, chez exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, ravage de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable selon un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments mis sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes occasionner une réduction, voire l’évacuation de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de grandiose ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les affirmations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, chez définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des estimation prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires au cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter fidèlement d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées dans avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des sujet contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire ace

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cueillette des inattendue et des données utiles habitudes et les style de prise des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des inconnue sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et bambins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et incluant pour la première fois des enfants de un soulagement de la 3 ans, montrent que le expertise le montant le pourcentage de consommateurs de compléments a sensiblement gradué entre les de de de deux ans ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus abîmant des compléments alimentaires, or émotion réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces dividende s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le conséquence d’usage de compléments (y accepté les produits contenant des nutriments) est rehaussé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les enfants âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour adultes 2,5 salaire pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de buse à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, les individus vieilles de 18 à 44 et celle qui possèdent un amplitude d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mioches et 45% pour adultes) mais ventes pendant Internet ont fortement enflé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire ace

En 2009, l’ANSES a vêtu in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres produits alimentaires tel que les aliments enrichis ou les nouvelle aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, calme présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés parmi les professionnels de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des devis pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est affiché de nombreux avis sur une variété de produits telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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