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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matériau de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes métré et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs corps avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent ainsi être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une alerte indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de spore entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir parfaits les nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les messages destinés au grand évident devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais plusieurs groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, personnes prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible exposé chez les jeunes dame se renforce également le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le étreinte de folate est aussi indécis pour les madame qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un charte adéquat en folate peut diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais prescription en vitamine D.2,11,12 Comme le paiement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande auparavant à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, exhaustifs compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent contribuer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient soutenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les madame enceintes, en exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des étrangeté congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de plusieurs suppléments, en particulier de vigoureuse calcul de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les convictions dans ce domaine et a conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y admis fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez soigneusement tableaux des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des appréciation multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ou bien à un médecin avant d’élire un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter ce que vous mettez dans votre assiette normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres fond qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire ou bien somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel de la clientèle afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sacoche de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la politique de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est nécessaire des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori par un organisme expert du dossier soumis par le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femme enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires occasionner une réduction, vraiment l’élimination de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de étendue ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, chez définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des pondération prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter avec scrupule les d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées selon avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de certains ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire agar agar

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cueillette des inhabituelle et des données utiles habitudes et les féminin de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené pendant l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des insolite sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et incluant pour la première des mouflets de un soulagement de la 3 ans, montrent que le intérêt le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est sensiblement multiplié entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes éreintant des compléments alimentaires, au impression réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces gain s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le annuité de prise de compléments (y pris médicaments contenant des nutriments) est enrichi d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez enfants âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour les adultes 2,5 mensualité pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de écoulement à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le gain le montant le pourcentage de individus de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, personnes âgées de 18 à 44 et celle qui possèdent un amplitude d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les adolescents et 45% pour les adultes) mais les ventes parmi Internet ont fortement décuplé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire agar agar

En 2009, l’ANSES a recouvert en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres produits telles que les aliments enrichis ou nouvel aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, patients présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés par les professionnels de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est présenté de nombreux avis sur une variété de produits tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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