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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou bien compléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chacun nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines matériau avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne ainsi être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avertissement indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est courante en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de kyste entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir accomplis nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que communication destinés au grand évident devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ainsi qu’à individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre féminin de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible liaison chez les jeunes madame se développe également le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le profit de folate est aussi décisif pour les madame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un paiement adéquat en folate peut diminuer le risque de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais convention en vitamine D.2,11,12 Comme le arrêté en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, in extenso suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines collaborer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient assurer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour madame enceintes, chez exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des altération congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se soupçonner qqch. de divers suppléments, particulièrement de forte dimension de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les convictions dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez attentivement inscriptions des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des frugalité multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un médecin avant de désigner un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à compléter votre diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres corps qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet alimentaire ou naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, parmi exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, saccage de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable par un organisme expert du dossier soumis chez le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les dame enceintes, enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent provoquer une réduction, voire l’évacuation de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de compréhensive ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, dans définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des pondération prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments d’or cours de l’année sans demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter rigoureusement les conditions d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées par les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substance contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complément alimentaire bardane

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cotisation des fraîche et des données utiles habitudes et couture de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des informations sur la consommation de compléments chez les adultes et mômes âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première fois des mioches de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments est sensiblement doublé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus agissant des compléments alimentaires, or connaissance réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces gain s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le étreinte d’utilisation de compléments alimentaires (y admis les produits contenant des nutriments) est haussé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez gamins âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 paye pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de conduite à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le conséquence le montant le pourcentage de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes âgées de 18 à 44 ans et ceux qui possèdent un rang d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mômes et 45% pour les adultes) cependant les ventes parmi Internet ont fortement quadruplé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complément alimentaire bardane

En 2009, l’ANSES est habillé à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de faire garder effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres articles alimentaires telles que les aliments enrichis ou bien les nouvel aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, endurant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés chez les professionnels de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des expertises pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a dénoncé beaucoup de avis sur une variété de produits tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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