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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou bien compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substances sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs question peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et également une avertissement indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir accomplis les nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que les lettre destinés au grand officiel devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais divers groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, personnes prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de mode de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que plusieurs groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible exposé de fer chez jeunes femmes se renforce aussi le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un délai du développement du cerveau.10 Le relation de folate est également crucial pour dame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un acquittement adéquat en folate diminuer le danger d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais constitution en vitamine D.2,11,12 Comme le constitution en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande avant à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, in extenso compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines contribuer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient assister une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour madame enceintes, chez exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des malformations congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se se méfier de différents suppléments, en particulier de vigoureuse métré de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y pris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez soigneusement les écriteaux des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des rythme multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un médecin de choisir un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à compléter votre diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres domaine qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet nutritionnel ou bien physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, bourse de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori en un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments recouvert sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les madame enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits par une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent provoquer une réduction, voire la destruction de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de géante ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, pendant définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des équilibre prolongées, répétées ou bien multiples de compléments en or cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter scrupuleusement les d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées en avantages publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire bio riche en fer

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cueillette des inconnue et des données utiles sur les habitudes et goût de prise des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez les adultes et enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et intégrant pour la première fois des mômes de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires est sensiblement allongé entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes consommant des compléments alimentaires, d’or surprise réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces profit s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le rapport de prise de compléments (y compris les produits contenant des nutriments) est arrondi d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mioches âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mensualité pour les adultes et de 2,5 mois pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de gouttière à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le profit le montant le pourcentage de individus de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, les personnes âgées de 18 à 44 ans et celle qui ont un niveau d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mouflets et 45% pour adultes) par contre ventes dans Internet ont fortement gradué chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire bio riche en fer

En 2009, l’ANSES a mis à sa place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de surveiller les effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres articles tels que les aliments enrichis ainsi qu’à les nouvel aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés en les sociétés de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertises pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a fait de nombreux avis sur une variété d’articles tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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