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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes métré et dans différentes combinaisons. Cependant, une certaine quantité de tout nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs matériau peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne ainsi être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une conseil indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de principe entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir finis nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que exprès destinés or grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population et pourquoi pas individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de notre vogue de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la nutrition ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible relation chez les jeunes femme se renforce également le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un atermoiement du développement du cerveau.10 Le dividende de folate est aussi crucial pour dame qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un constitution adéquat en folate peut diminuer le danger de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais paiement en vitamine D.2,11,12 Comme le arrêté en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande avant à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, radicaux suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines contribuer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient réconforter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour dame enceintes, par exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des malformations congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se se méfier de divers suppléments, particulièrement de forte dimension de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les certitudes dans ce secteur et a décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y reçu les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez méticuleusement les enseignes des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des économie multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un de choisir un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter l’alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres substance qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ou bien physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des clients afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, poche de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori chez un organisme expert du dossier soumis chez le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme dame enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires occasionner une réduction, vraiment l’élimination de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de large ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, dans définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année sans demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter religieusement d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire boite noire et blanche

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence oraison des nouvelle et des données utiles habitudes et les goût d’usage des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des inusitée sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et bambins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et incluant pour la première fois des mômes de moins de 3 ans, montrent que le effet le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires a sensiblement doublé entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus épuisant des compléments alimentaires, en or sentiment réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les adolescents (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces profit s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le procès-verbal d’usage de compléments (y compris les médicaments contenant des nutriments) est gonflé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez bambins âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour les adultes 2,5 salaire pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de aqueduc à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le rapport le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, les individus âgées de 18 à 44 et ceux qui ont un niveau d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mômes et 45% pour adultes) mais ventes par Internet ont fortement gradué chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire boite noire et blanche

En 2009, l’ANSES a mis in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de être de garde effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles tels que les aliments enrichis ou bien les nouveaux aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés par entreprises de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des estimation pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est dénoncé de nombreux avis sur une variété de produits telle que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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