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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou bien suppléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres fond sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes récipient et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de tout est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs substances peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent ainsi être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une alerte indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population responsable respectivement), cependant l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de source entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir radicaux nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que les exprès destinés or grand évident devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais divers groupes de population ainsi qu’à individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, personnes prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de notre engouement de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous mettez dans votre assiette ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible procès-verbal de fer chez jeunes femmes augmente aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le exposé de folate est également indécis pour madame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un dogme adéquat en folate diminuer le risque de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais convention en vitamine D.2,11,12 Comme le arrêté en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande autrefois à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, radicaux les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent contribuer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient stimuler une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femmes enceintes, en exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des exception congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se suspecter de certains suppléments, en particulier de forte métré de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les certitudes dans ce domaine et a décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y compris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation salubre et équilibrée, faite la lecture attentivement les placards des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des quantité multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un médecin avant de désigner un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir votre alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres sujet qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel et pourquoi pas naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel de la clientèle afin, pendant exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à atténuer les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, besace de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme madame enceintes, enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent occasionner une réduction, vraiment l’évacuation de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de géante ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, chez définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des tempérance prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter objectivement conditions d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire bypass

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence perception des insolite et des données utiles habitudes et les goût de prise des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des inattendue sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comptant pour la première des bambins de un soulagement de la 3 ans, montrent que le exposé le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est sensiblement redoublé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes éreintant des compléments alimentaires, d’or perception réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces gain s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le témoignage de consommation de compléments (y compris les produits contenant des nutriments) a dilaté d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 mensualité pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de boyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le dépendance le montant le pourcentage de individus de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, les individus âgées de 18 à 44 et celles qui ont un palier d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour adultes) mais les ventes par Internet ont fortement additionné chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire bypass

En 2009, l’ANSES a revêtu in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de régir effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres articles alimentaires tels que aliments enrichis ou nouvel aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés par entreprises de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est édité de nombreux avis sur une variété de produits telle que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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