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Il existe de nombreux compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments et pourquoi pas compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres fond sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes discrétion et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines domaine peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une avis indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population formé respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de graine entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir terminés les nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les exprès destinés en or grand public devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, mais divers groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, les individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre mode de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la façon de se nourrir ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible gain de fer chez jeunes madame se développe également le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un remise du développement du cerveau.10 Le union de folate est également délicat pour les madame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un statut adéquat en folate diminuer le danger d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais consigne en vitamine D.2,11,12 Comme le règle en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande autrefois à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, radicaux les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent collaborer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient animer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les dame enceintes, selon exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des particularité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se se méfier de différents suppléments, spécialement de fortes sagesse de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les preuves dans ce domaine et a résolu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y reçu fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, faite la lecture sérieusement les écriteaux des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des retenue multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien et pourquoi pas à un avant de désigner un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à compléter votre façon de manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres substance qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet alimentaire ou somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, par exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à atténuer les inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, besace de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, inversement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori en un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les femme enceintes, enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits par une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires occasionner une réduction, voire l’élimination de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de monumentale ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les affirmations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu textuel du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, dans définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des récipient prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année dépourvu demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter exactement conditions d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi pouvoirs publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des domaine contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de certains ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire calculls reins

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence oraison des inhabituelle et des données utiles sur les habitudes et les féminin de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez les adultes et mouflets âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et enfermant pour la première des mômes de moins de 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments a sensiblement monté entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, au effet réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mômes (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces liaison s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un responsable sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le proportion d’usage de compléments alimentaires (y compris les produits contenant des nutriments) a rallongé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de écoulement à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez les femmes, les individus vieilles de 18 à 44 et ceux qui possèdent un niveau d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mouflets et 45% pour les adultes) mais ventes par Internet ont fortement rallongé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire calculls reins

En 2009, l’ANSES est vêtu in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de diriger les effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres articles telle que les aliments enrichis ainsi qu’à les nouvelles aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés dans entreprises de santé, médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est exprimé beaucoup de avis sur une variété d’articles tel que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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