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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, par contre à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ou bien compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matériau sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes appréciation et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chacun nutriment est nécessaire au fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs question peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne ainsi être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avis indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), cependant l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de origine entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir parfaits les nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que avertissement destinés au grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre quelques-uns groupes de population et pourquoi pas individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire madame en âge de procréer, les individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de vogue de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible récit de fer chez les jeunes madame augmente aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un atermoiement du développement du cerveau.10 Le intimité de folate est aussi dangereux pour les dame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un consigne adéquat en folate diminuer le risque d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais dogme en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande avant à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, radicaux les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines servir à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient assister une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femme enceintes, selon exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des incohérence congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se suspecter de plusieurs suppléments, particulièrement de vigoureuse rythme de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les preuves dans ce secteur et a décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez sérieusement les plaques des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des circonspection multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un de régler pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres question qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire ou bien physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, poche de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

Toutefois, inversement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori selon un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments recouvert dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

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Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme madame enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent occasionner une réduction, vraiment la destruction de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de compréhensive ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, dans définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des équilibre prolongées, répétées ou bien multiples de compléments d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter avec scrupule conditions d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées par pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des question contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire carence vitamine d

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des récente et des données utiles sur les habitudes et couture de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené selon l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des inusitée sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et adolescents âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première fois des mioches de réduction des 3 ans, montrent que le conséquence le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est sensiblement additionné entre de de deux ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, en or effet réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour bambins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces relation s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un adulte sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le dividende de prise de compléments (y admis les médicaments contenant des nutriments) est doublé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mouflets âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mensualité pour adultes et de 2,5 salaire pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le rapprochement le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, personnes avancées de 18 à 44 ans et celui qui possèdent un successivement d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour gamins et 45% pour adultes) mais ventes parmi Internet ont fortement concentré chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire carence vitamine d

En 2009, l’ANSES a affublé in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de veiller effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres articles tel que aliments enrichis ainsi qu’à les nouveau aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés par sociétés de santé, médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des estimation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est présenté de nombreux avis sur une variété d’articles tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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