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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matériau de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes économie et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs matériau avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une conseil indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population formé respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de semence entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir parfaits nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les avertissement destinés au grand ouvert devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, mais quelques-uns groupes de population ou individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les madame en âge de procréer, personnes prenant différents médicaments.

En partie à cause de notre couture de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur l’alimentation ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible union de fer chez jeunes dame se renforce également le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un hésitation du développement du cerveau.10 Le annuité de folate est aussi dangereux pour les madame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un charte adéquat en folate diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais loi en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, exhaustifs les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent servir à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient déclarer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femmes enceintes, dans exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des monstruosité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se se méfier de certains suppléments, en particulier de fortes mensuration de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et a décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture sérieusement les étiquettes des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des pondération multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un avant de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter l’alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres matériau qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire ou physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, parmi exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, saccage de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori selon un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires mis dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les femme enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent occasionner une réduction, voire la suppression de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de monumentale ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, pendant définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des doses prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments d’or cours de l’année sans demander conseil à un pro de la santé ; de respecter consciencieusement d’utilisation fixées dans le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées selon les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire contenant du chrome

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des inhabituelle et des données utiles habitudes et les couture d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené pendant l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des moderne sur la consommation de compléments chez les adultes et adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des gamins de un soulagement de la 3 ans, montrent que le témoignage le montant le pourcentage de personnes de compléments est sensiblement quadruplé entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus fatigant des compléments alimentaires, d’or émotion réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces enchaînement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le témoignage d’utilisation de compléments alimentaires (y compris produits contenant des nutriments) est ajouté d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mioches âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mois pour les adultes 2,5 salaire pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canalisation à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le rapport le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, individus vieilles de 18 à 44 et ceux qui possèdent un pas d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mioches et 45% pour adultes) par contre les ventes chez Internet ont fortement amplifié chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire contenant du chrome

En 2009, l’ANSES a vêtu en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de faire garder effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres articles telle que les aliments enrichis ainsi qu’à nouvelles aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter effets indésirables signalés parmi professionnels de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertise pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a présenté de nombreux avis sur une variété d’articles tel que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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