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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes tempérance et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chaque est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines substances peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une conseil indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population accompli respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de semence entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir exhaustifs nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que télégramme destinés au grand notoire devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, les individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur l’alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible cause chez les jeunes femmes augmente aussi le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un hésitation du développement du cerveau.10 Le relation de folate est également crucial pour les dame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un cérémonial adéquat en folate peut diminuer le risque de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais arrêté en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, accomplis les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient favoriser une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femmes enceintes, selon exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des anomalie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se soupçonner de divers suppléments, en particulier de vigoureuse appréciation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les convictions dans ce domaine et a conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez sérieusement les étiquettes des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des pondération multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ou bien à un médecin d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir votre alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres corps qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des clients afin, chez exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à réduire inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, bissac de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il s’agit des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable parmi un organisme expert du dossier soumis chez le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femmes enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes provoquer une réduction, vraiment l’anéantissement de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de aisée ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un pro de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, en définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des sagesse prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments or cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter longuement les d’utilisation fixées dans le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées selon pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire contracture musculaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des informations et des données utiles sur les habitudes et couture de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des récente sur la consommation de compléments chez adultes et mouflets âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des adolescents de réduction des 3 ans, montrent que le annuité le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est sensiblement concentré entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus abîmant des compléments alimentaires, or perception réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces relation s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le bénéfice de consommation de compléments (y reçu produits contenant des nutriments) a exacerbé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les enfants âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 salaire pour adultes 2,5 salaire pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canalisation à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, les individus avancées de 18 à 44 ans et celui qui ont un position d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mômes et 45% pour adultes) mais ventes chez Internet ont fortement intensifié chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire contracture musculaire

En 2009, l’ANSES a mis en place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de gérer les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres produits alimentaires tels que aliments enrichis et pourquoi pas nouveaux aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter les effets indésirables signalés parmi professionnels de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des prise pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est informé de nombreux avis sur une variété d’articles tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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