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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou bien compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes modération et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs substance peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne ainsi être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une avis indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir parfaits nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les lettre destinés or grand public devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, les individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de féminin de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre diététique ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que plusieurs groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible relation de fer chez les jeunes madame se renforce également le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un retard du développement du cerveau.10 Le récit de folate est aussi décisif pour madame qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un décision adéquat en folate diminuer le danger d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais décision en vitamine D.2,11,12 Comme le charte en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, exhaustifs les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent contribuer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient remonter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femmes enceintes, pendant exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des exception congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se suspecter de plusieurs suppléments, spécialement de vigoureuse discrétion de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les faits dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation saine et équilibrée, lisez soigneusement enseignes des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des équilibre multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir votre façon de manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres matériau qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ou naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, selon exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, cartouchière de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la politique de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori chez un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme femme enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, vraiment l’évacuation de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de large ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées en la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, selon définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des modération prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires au cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter consciencieusement conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des sujet contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire contre anxiete

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence ramassage des moderne et des données utiles habitudes et couture d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené chez l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des inconnue sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et gamins âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et intégrant pour la première fois des enfants de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires a sensiblement forcé entre les de de de deux ans ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes éreintant des compléments alimentaires, d’or émotion réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces intérêt s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le récit d’utilisation de compléments alimentaires (y admis les médicaments contenant des nutriments) a haussé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les enfants âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour adultes 2,5 mensualité pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de chéneau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, les individus vieilles de 18 à 44 et celui qui ont un nuance d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour bambins et 45% pour les adultes) mais les ventes en Internet ont fortement additionné chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire contre anxiete

En 2009, l’ANSES est mis in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de tenir à l’oeil effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres produits alimentaires tel que les aliments enrichis ainsi qu’à les nouvelles aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier et de collecter effets indésirables signalés pendant les professionnels de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des devis pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est publié beaucoup de avis sur une variété d’articles tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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