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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes économie et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de tout nutriment est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines domaine avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent ainsi être légitimement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est diarrhée en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de origine entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir tous nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les télégramme destinés d’or grand banal devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, individus prenant différents médicaments.

En partie à cause de notre couture de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible union chez jeunes dame augmente également le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un ajournement du développement du cerveau.10 Le profit de folate est également grave pour les dame qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un protocole adéquat en folate peut diminuer le danger de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais réglementation en vitamine D.2,11,12 Comme le règle en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, exhaustifs compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent collaborer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient maintenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour les dame enceintes, selon exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des altération congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se méfier de différents suppléments, particulièrement de forte circonspection de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et est résolu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y pris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez méticuleusement les enseignes des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des pondération multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un médecin de choisir un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à enrichir l’alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres question qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire ou somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel de la clientèle afin, dans exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, musette de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable parmi un organisme expert du dossier soumis chez le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les femme enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires provoquer une réduction, voire la suppression de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de spacieuse ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées dans la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, parmi définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des économie prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments or cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter sérieusement les conditions d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées dans les pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matière contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire contre burn out

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des originale et des données utiles habitudes et les vogue de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des nouvelle sur la consommation de compléments chez les adultes et les adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et intégrant pour la première des mioches de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments est sensiblement exacerbé entre les de de de deux ans ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes exténuant des compléments alimentaires, au étonnement réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les bambins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces relation s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments et pourquoi pas des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le taux d’utilisation de compléments (y toléré médicaments contenant des nutriments) est redoublé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mioches âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes et de 2,5 paye pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de collecteur à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, personnes avancées de 18 à 44 ans et ceux qui possèdent un niveau d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour les adultes) mais les ventes selon Internet ont fortement gradué chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire contre burn out

En 2009, l’ANSES est habillé en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de manoeuvrer les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres articles alimentaires telle que aliments enrichis ou nouveaux aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter les effets indésirables signalés pendant entreprises de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des appréciation pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est publié beaucoup de avis sur une variété d’articles tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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