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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes calcul et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines domaine avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une conseil indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de graine entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir terminés nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que télégramme destinés or grand ouvert devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible cause de fer chez les jeunes femme augmente également le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le bénéfice de folate est également décisif pour dame qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un règle adéquat en folate peut diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais loi en vitamine D.2,11,12 Comme le acquittement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, finis suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines servir à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient maintenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femme enceintes, dans exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des bizarrerie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner de différents suppléments, en particulier de forte calcul de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les certitudes dans ce secteur et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y compris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez méticuleusement les pancartes des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des modération multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou bien à un avant de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées destinées à enrichir ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres matière qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire ou organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des consommateurs afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à atténuer les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, pillage de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est nécessaire des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable en un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires affublé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les madame enceintes, enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires entraîner une réduction, voire l’anéantissement de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de vaste ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un pro de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année dépourvu demander conseil à un pro de la santé ; de respecter exactement conditions d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des sujet contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire date depassee

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des originale et des données utiles sur les habitudes et goût de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des nouvelle sur la consommation de compléments chez les adultes et les enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et enfermant pour la première des mioches de un soulagement de la 3 ans, montrent que le conséquence le montant le pourcentage de personnes de compléments est sensiblement gonflé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, d’or émotion réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces enchaînement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un adulte sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le intérêt d’usage de compléments alimentaires (y toléré médicaments contenant des nutriments) a additionné d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez adolescents âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 mois pour les adultes et de 2,5 salaire pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de conduite à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le conséquence le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, les individus âgées de 18 à 44 ans et celui qui ont un échelon d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mômes et 45% pour adultes) cependant les ventes dans Internet ont fortement redoublé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire date depassee

En 2009, l’ANSES a recouvert en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de être de garde effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres produits tels que aliments enrichis ou les nouveaux aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, patients présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés selon les entreprises de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est édité de nombreux avis sur une variété d’articles telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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