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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substances de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes mensuration et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chaque est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines question avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne ainsi être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une avertissement indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population formé respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir tous nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les communication destinés or grand notoire devraient se concentrer recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant divers groupes de population ainsi qu’à individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, individus prenant certains médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la façon de se nourrir ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible dividende de fer chez les jeunes femmes se développe aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le expertise de folate est également difficile pour femmes qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un solde adéquat en folate diminuer le danger de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais code en vitamine D.2,11,12 Comme le convention en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande auparavant à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, in extenso les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines servir à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient épauler une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femmes enceintes, en exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des étrangeté congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se méfier de certains suppléments, particulièrement de vigoureuse économie de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les preuves dans ce secteur et a conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y pris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation saine et équilibrée, lisez attentivement les pancartes des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des retenue multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres matériau qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire ainsi qu’à physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des clients afin, selon exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, besace de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il s’agit notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori chez un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires affublé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femme enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent occasionner une réduction, vraiment l’élimination de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de grandiose ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles santé qui être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des sobriété prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année dépourvu demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter religieusement d’utilisation fixées par le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées en pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire defenses immunitaires

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence perception des moderne et des données utiles sur les habitudes et les couture de prise des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez les adultes et gamins âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comprenant pour la première des enfants de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments a sensiblement enrichi entre de de deux ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus tuant des compléments alimentaires, au impression réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les bambins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces communion s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un adulte sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le dividende d’utilisation de compléments (y compris les médicaments contenant des nutriments) a allongé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les enfants âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mois pour adultes 2,5 mensualité pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de collecteur à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, individus avancées de 18 à 44 et celle qui ont un amplitude d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les enfants et 45% pour adultes) cependant les ventes selon Internet ont fortement concentré chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire defenses immunitaires

En 2009, l’ANSES est affublé in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de surveiller les effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres articles alimentaires telle que aliments enrichis ou nouveaux aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, endurant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter les effets indésirables signalés dans professionnels de santé, médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des évaluation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est dénoncé beaucoup de avis sur une variété de produits telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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