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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou bien compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes estimation et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chacun est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs domaine peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être légitimement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une conseil indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population accompli respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de germe entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir entiers les nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que messages destinés or grand ouvert devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les madame en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de notre vogue de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diète ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible proportion de fer chez les jeunes femmes augmente aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un délai du développement du cerveau.10 Le taux de folate est également dangereux pour femme qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un consigne adéquat en folate diminuer le danger de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais loi en vitamine D.2,11,12 Comme le dogme en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, accomplis suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent contribuer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient seconder une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour dame enceintes, selon exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des étrangeté congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner de quelques-uns suppléments, particulièrement de vigoureuse sobriété de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les faits dans ce domaine et est décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y toléré fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez bien affiches des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des estimation multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un médecin avant de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter votre façon de manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres matière qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel ou somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, pendant exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, carnier de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, inversement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable par un organisme expert du dossier soumis chez le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les femmes enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent occasionner une réduction, aussi l’anéantissement de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de colossale ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, selon définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des pondération prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments or cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter longuement les conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées par avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complément alimentaire définition

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des fraîche et des données utiles habitudes et les goût de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez les adultes et les mômes âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comprenant pour la première des gamins de moins de 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments alimentaires a sensiblement multiplié entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus agissant des compléments alimentaires, au intuition réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces récit s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le dépendance de prise de compléments (y pris produits contenant des nutriments) est rehaussé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour adultes 2,5 salaire pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canal à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, les individus avancées de 18 à 44 et celle qui ont un successivement d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour bambins et 45% pour adultes) cependant ventes pendant Internet ont fortement forcé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complément alimentaire définition

En 2009, l’ANSES est mis à sa place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de guetter les effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres produits alimentaires telles que aliments enrichis ou les nouvel aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés chez les professionnels de santé, les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est présenté beaucoup de avis sur une variété d’articles tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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