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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, par contre à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres sujet de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes estimation et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines domaine avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une avis indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir complets nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que communication destinés or grand commun devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais divers groupes de population et pourquoi pas individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, individus prenant certains médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible effet chez jeunes femmes augmente également le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le bénéfice de folate est également dangereux pour les dame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un décision adéquat en folate peut diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais code en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, entiers suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, spécialement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient remonter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femmes enceintes, par exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des anomalie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner de différents suppléments, particulièrement de fortes évaluation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les convictions dans ce secteur et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez soigneusement les plaques des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des tempérance multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un médecin avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à enrichir votre diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres fond qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée chez décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire des consommateurs afin, dans exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, musette de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est nécessaire des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable parmi un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires affublé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes occasionner une réduction, voire l’élimination de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de colossale ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, pendant définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des sagesse prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter avec scrupule conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées selon les avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire delical remplace la viande

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence perception des insolite et des données utiles sur les habitudes et engouement de prise des compléments en France. L’INCA2, mené chez l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des neuve sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et intégrant pour la première fois des enfants de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments est sensiblement intensifié entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus fatigant des compléments alimentaires, en or étonnement réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces témoignage s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le annuité d’usage de compléments (y accepté les produits contenant des nutriments) est additionné d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mioches âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour adultes 2,5 mensualité pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de égout à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le étreinte le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, individus avancées de 18 à 44 et celle qui ont un degré d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mioches et 45% pour adultes) mais ventes pendant Internet ont fortement haussé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire delical remplace la viande

En 2009, l’ANSES a revêtu in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres produits alimentaires tel que les aliments enrichis ou nouvelles aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés chez les professionnels de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des aperçu pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est clamé de nombreux avis sur une variété de produits tel que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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