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Il existe de nombreux compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire au fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines fond peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une conseil indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est courante en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de kyste entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir exhaustifs les nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que communication destinés au grand officiel devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant certains groupes de population ou individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, personnes prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de notre goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible communion chez les jeunes dame se développe aussi le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un atermoiement du développement du cerveau.10 Le dividende de folate est également grave pour femme qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un coutume adéquat en folate peut diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais loi en vitamine D.2,11,12 Comme le règle en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, parfaits les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, spécialement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent collaborer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient animer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les dame enceintes, par exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des singularité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se soupçonner de plusieurs suppléments, particulièrement de forte retenue de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les preuves dans ce domaine et a décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y admis fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture soigneusement placards des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des estimation multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un médecin de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres question qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel ou bien physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, dans exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sachets de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis chez le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires vêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les dame enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, aussi l’élimination de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de libérale ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées en la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, dans définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des rythme prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter consciencieusement les conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées en avantages publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire diet

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des moderne et des données utiles sur les habitudes et les modes d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des inhabituelle sur la consommation de compléments chez les adultes et mômes âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comptant pour la première des mioches de moins de 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires a sensiblement rallongé entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus tuant des compléments alimentaires, au sensation réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces procès-verbal s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments et pourquoi pas des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le causalité d’usage de compléments (y compris les médicaments contenant des nutriments) est avivé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mioches âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour adultes 2,5 mois pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le effet le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, personnes avancées de 18 à 44 et ceux qui ont un étape d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour bambins et 45% pour adultes) mais les ventes dans Internet ont fortement rallongé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire diet

En 2009, l’ANSES a revêtu à sa place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de poster des gardes effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres articles alimentaires telle que aliments enrichis ou les nouveau aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter effets indésirables signalés parmi les sociétés de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des expertise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est révélé de nombreux avis sur une variété d’articles telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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