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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou suppléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes frugalité et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines matériau peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne ainsi être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et une avertissement indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de source entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir parfaits les nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que télégramme destinés or grand ouvert devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, personnes prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de notre engouement de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que plusieurs groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible rendement de fer chez jeunes dame se développe également le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un hésitation du développement du cerveau.10 Le causalité de folate est également crucial pour les madame qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un charte adéquat en folate peut diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais réglementation en vitamine D.2,11,12 Comme le protocole en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, in extenso les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent contribuer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient persévérer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femmes enceintes, en exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des monstruosité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de plusieurs suppléments, en particulier de fortes rythme de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les faits dans ce secteur et est résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y reçu fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, lisez sérieusement les placards des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des rythme multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un médecin de choisir un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres fond qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des clients afin, dans exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sacoche de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable chez un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments alimentaires revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme femme enceintes, enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires entraîner une réduction, aussi la suppression de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de aisée ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées dans la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, par définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année dépourvu demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter fidèlement conditions d’utilisation fixées par le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées par pouvoirs publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire dt2

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des inusitée et des données utiles sur les habitudes et vogue d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des originale sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et les gamins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première fois des gamins de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments alimentaires est sensiblement gonflé entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, en or intuition réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mômes (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces expertise s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le exposé d’usage de compléments alimentaires (y toléré les produits contenant des nutriments) est monté d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mouflets âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour adultes et de 2,5 mensualité pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de buse à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, individus avancées de 18 à 44 ans et ceux qui ont un rangée d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les bambins et 45% pour les adultes) par contre les ventes par Internet ont fortement prolongé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire dt2

En 2009, l’ANSES a revêtu en place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de être de garde les effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres produits telle que les aliments enrichis ou nouvel aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter effets indésirables signalés chez les professionnels de santé, les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des calcul pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est présenté de nombreux avis sur une variété de produits telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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