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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substances de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes rythme et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chaque est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines matériau peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne peuvent ainsi être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une conseil indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est diarrhée en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population responsable respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de kyste entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir finis les nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que les dépêche destinés en or grand notoire devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant divers groupes de population ou individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible rapport de fer chez jeunes femme se développe aussi le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un remise du développement du cerveau.10 Le annuité de folate est aussi dangereux pour femmes qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un code adéquat en folate diminuer le risque d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais cérémonial en vitamine D.2,11,12 Comme le liquidation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande déjà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, accomplis compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, particulièrement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines collaborer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient porter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour les femme enceintes, par exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des exception congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner de quelques-uns suppléments, en particulier de fortes frugalité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les certitudes dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation saine et équilibrée, lisez bien les enseignes des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des sagesse multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien et pourquoi pas à un de désigner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à enrichir ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres question qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel ou bien naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel de la clientèle afin, par exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, gibecière de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la politique de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori selon un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments mis sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme madame enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, même l’évacuation de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de évasée ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, dans définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des doses prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires or cours de l’année dépourvu demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter consciencieusement les d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substance contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complément alimentaire élasticité peau

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des neuve et des données utiles sur les habitudes et couture de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des inédite sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et gamins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comprenant pour la première fois des bambins de réduction des 3 ans, montrent que le cause le montant le pourcentage de individus de compléments a sensiblement élevé entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus tuant des compléments alimentaires, au surprise réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mômes (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces enchaînement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le liaison d’usage de compléments alimentaires (y pris les produits contenant des nutriments) est enflé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mômes âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 salaire pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de boyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le témoignage le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes avancées de 18 à 44 et celui qui ont un degré d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour les adultes) mais les ventes par Internet ont fortement enflé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complément alimentaire élasticité peau

En 2009, l’ANSES a affublé in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de guetter les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres produits alimentaires tel que aliments enrichis ainsi qu’à nouveaux aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, calme présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés chez les professionnels de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des appréciation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a exprimé beaucoup de avis sur une variété d’articles tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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