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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ou compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes discrétion et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chacun nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines sujet avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne peuvent ainsi être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avis indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est courante en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population accompli respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grain entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir in extenso les nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que messages destinés au grand évident devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les madame en âge de procréer, personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de vogue de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que plusieurs groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible rendement chez jeunes femmes se renforce aussi le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un atermoiement du développement du cerveau.10 Le rendement de folate est aussi critique pour les madame qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un paiement adéquat en folate peut diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais consigne en vitamine D.2,11,12 Comme le paiement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande autrefois à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, entiers compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, particulièrement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient étayer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour les dame enceintes, dans exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des altération congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de quelques-uns suppléments, en particulier de fortes doses de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les certitudes dans ce secteur et est décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y reçu les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation saine et équilibrée, lisez attentivement plaques des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des estimation multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ou bien à un d’élire un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir la diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres substance qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire ou naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, selon exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à réduire inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sachet de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il s’agit notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori en un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires recouvert sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les madame enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent provoquer une réduction, même l’élimination de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de monumentale ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, selon définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des équilibre prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter rigoureusement les d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les pouvoirs publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire en cuivre

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence quête des neuve et des données utiles sur les habitudes et les féminin d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des nouvelle sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et enfants âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et insérant pour la première des mioches de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires a sensiblement développé entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, d’or intuition réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mômes (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces intérêt s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le récit de prise de compléments alimentaires (y reçu produits contenant des nutriments) a additionné d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mômes âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mois pour les adultes 2,5 mois pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canalisation à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez les femmes, les individus âgées de 18 à 44 et ceux qui possèdent un cran d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour enfants et 45% pour les adultes) cependant ventes parmi Internet ont fortement allongé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire en cuivre

En 2009, l’ANSES est vêtu à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de régir effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles tels que aliments enrichis ainsi qu’à les nouveau aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, calme présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés parmi entreprises de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des approximation pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a publié beaucoup de avis sur une variété de produits tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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