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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou bien compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres sujet sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes rythme et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chacun est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines sujet peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne donc être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une alerte indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de gamète entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir in extenso les nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que avis destinés au grand commun devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais différents groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, individus prenant différents médicaments.

En partie à cause de notre engouement de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible communion chez les jeunes madame se développe également le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le dépendance de folate est également grave pour les madame qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un convention adéquat en folate peut diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais acquittement en vitamine D.2,11,12 Comme le code en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande déjà à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, accomplis compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent contribuer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient enseigner une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femmes enceintes, par exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y toléré de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des bizarrerie congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se suspecter de différents suppléments, en particulier de vigoureuse appréciation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et est résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture attentivement enseignes des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des calcul multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou bien à un d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à compléter votre façon de manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres matériau qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire ou physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, escarcelle de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori par un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments recouvert sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les dame enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes entraîner une réduction, vraiment l’élimination de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de immense ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, chez définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des estimation prolongées, répétées ou bien multiples de compléments en or cours de l’année sans demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter objectivement les conditions d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant avantages publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des corps contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire en pharmacie sur prescription medicale

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des inédite et des données utiles habitudes et féminin d’usage des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené selon l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des moderne sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les bambins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première fois des adolescents de un soulagement de la 3 ans, montrent que le procès-verbal le montant le pourcentage de consommateurs de compléments a sensiblement redoublé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes usant des compléments alimentaires, au intuition réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les adolescents (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces revenu s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le exposé de consommation de compléments alimentaires (y accepté les médicaments contenant des nutriments) a dilaté d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez adolescents âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour adultes 2,5 salaire pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de aqueduc à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, individus vieilles de 18 à 44 et ceux qui possèdent un niveau d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour les adultes) cependant les ventes en Internet ont fortement multiplié chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire en pharmacie sur prescription medicale

En 2009, l’ANSES a habillé à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de veiller sur les effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres produits alimentaires telle que aliments enrichis ou nouvelles aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés parmi les entreprises de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des estimation pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a informé de nombreux avis sur une variété d’articles telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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