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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes calcul et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chacun est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines matériau peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent ainsi être légitimement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et une conseil indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est diarrhée en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de semence entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir intégraux les nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les avis destinés au grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population ou individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible narration de fer chez les jeunes madame se développe aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un délai du développement du cerveau.10 Le expertise de folate est aussi dangereux pour femmes qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un remboursement adéquat en folate diminuer le risque d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais réglementation en vitamine D.2,11,12 Comme le liquidation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande autrefois à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, intégraux compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines contribuer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient déclarer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour madame enceintes, selon exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des anomalie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de plusieurs suppléments, en particulier de fortes appréciation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les convictions dans ce secteur et est décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y pris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, lisez soigneusement les tableaux des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des circonspection multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un médecin avant de désigner un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à enrichir ce que vous mettez dans votre assiette normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres matière qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ou corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des clients afin, parmi exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sacoche de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable selon un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femme enceintes, enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent entraîner une réduction, voire l’élimination de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de généreuse ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées dans la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des métré prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires au cours de l’année sans demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter longuement les conditions d’utilisation fixées par le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées chez les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire en poudre

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des inconnue et des données utiles sur les habitudes et les vogue de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené selon l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez adultes et les mouflets âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et enfermant pour la première fois des adolescents de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments est sensiblement multiplié entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus consommant des compléments alimentaires, au perception réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces témoignage s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le taux d’utilisation de compléments alimentaires (y admis les médicaments contenant des nutriments) est additionné d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mômes âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 mensualité pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tranchée à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le narration le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, les individus avancées de 18 à 44 ans et celle qui possèdent un rang d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour les adultes) par contre ventes pendant Internet ont fortement intensifié chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire en poudre

En 2009, l’ANSES est habillé à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de gérer les effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres articles alimentaires telles que les aliments enrichis et pourquoi pas les nouvelles aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter les effets indésirables signalés selon les entreprises de santé, médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a publié de nombreux avis sur une variété d’articles telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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