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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres sujet sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes calcul et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de tout nutriment est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs matériau peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avertissement indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir achevés les nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les lettre destinés au grand public devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant divers groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre vogue de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible dépendance de fer chez jeunes madame se développe aussi le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le communion de folate est aussi grave pour femmes qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un liquidation adéquat en folate peut diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais liquidation en vitamine D.2,11,12 Comme le règle en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, in extenso les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines participer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient déclarer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femmes enceintes, selon exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des altération congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de différents suppléments, spécialement de forte mensuration de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les faits dans ce domaine et a résolu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez bien enseignes des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des sobriété multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un de régler pour un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à enrichir la diète normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres corps qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des clients afin, parmi exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, besace de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les madame enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes occasionner une réduction, vraiment l’élimination de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de grosse ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des pondération prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter rigoureusement les d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire et choc musculaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des moderne et des données utiles sur les habitudes et les style de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des neuve sur la consommation de compléments chez les adultes et gamins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comprenant pour la première des mioches de moins de 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments est sensiblement redoublé entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes épuisant des compléments alimentaires, or impression réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces intérêt s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le annuité de consommation de compléments (y admis produits contenant des nutriments) a ajouté d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mouflets âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 mois pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tranchée à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de individus de compléments est plus élevé chez les femmes, les personnes avancées de 18 à 44 et celle qui possèdent un successivement d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour les adultes) cependant les ventes par Internet ont fortement redoublé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire et choc musculaire

En 2009, l’ANSES a mis en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de gérer les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres produits tels que les aliments enrichis ou bien les nouveau aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, assidu présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter effets indésirables signalés en entreprises de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des prise pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a propagé beaucoup de avis sur une variété de produits telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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