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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes rythme et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de chacun nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs corps avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent ainsi être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et une mise en garde indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est diarrhée en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de spore entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir totaux nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que les lettre destinés en or grand banal devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, personnes prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de notre féminin de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible taux chez les jeunes madame se développe aussi le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un retard du développement du cerveau.10 Le dividende de folate est également grave pour les femmes qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un solde adéquat en folate diminuer le danger de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais dogme en vitamine D.2,11,12 Comme le coutume en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande autrefois à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, achevés les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, particulièrement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines contribuer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient remonter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femme enceintes, chez exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des anomalie congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner de divers suppléments, spécialement de vigoureuse équilibre de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les convictions dans ce secteur et est décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y reçu les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez attentivement les placards des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des frugalité multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un médecin avant de choisir un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à enrichir ce que vous mettez dans votre assiette normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres matériau qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet nutritionnel ou bien physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée chez décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, par exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à réduire inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sachet de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il s’agit notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori pendant un organisme expert du dossier soumis par le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments vêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent occasionner une réduction, vraiment l’évacuation de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de grandiose ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, selon définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des équilibre prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires or cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter exactement d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées en pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matière contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire femme sportive

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cotisation des inédite et des données utiles sur les habitudes et les vogue d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des inhabituelle sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les mouflets âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première fois des enfants de moins de 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est sensiblement rehaussé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, or sentiment réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces effet s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le revenu de prise de compléments (y reçu produits contenant des nutriments) a amplifié d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez gamins âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mois pour adultes 2,5 mensualité pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de chéneau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le effet le montant le pourcentage de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, les individus vieilles de 18 à 44 et ceux qui possèdent un étape d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les gamins et 45% pour les adultes) cependant ventes en Internet ont fortement agrandi chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire femme sportive

En 2009, l’ANSES est mis en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de être de garde les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres articles alimentaires telles que aliments enrichis ou nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, patients présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés pendant sociétés de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des devis pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est exprimé beaucoup de avis sur une variété d’articles tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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