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Il existe de nombreux compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes calcul et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de tout est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines sujet peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne peuvent ainsi être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une conseil indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de source entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir intégraux les nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que messages destinés en or grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de couture de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diète ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible union de fer chez les jeunes madame se renforce aussi le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un retard du développement du cerveau.10 Le taux de folate est également grave pour les madame qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un décision adéquat en folate diminuer le danger de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais prescription en vitamine D.2,11,12 Comme le paiement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, exhaustifs suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent contribuer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient assurer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femme enceintes, dans exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des bizarrerie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se se méfier de plusieurs suppléments, particulièrement de fortes circonspection de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les faits dans ce domaine et a décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y toléré les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation salubre et équilibrée, faite la lecture soigneusement pancartes des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des récipient multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un médecin de régler pour un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées destinées à enrichir ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres sujet qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire ou bien somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire des consommateurs afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, bissac de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable chez un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires habillé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les femme enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent provoquer une réduction, aussi la destruction de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de évasée ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des sobriété prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires or cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter minutieusement conditions d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire g5

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence ramassage des insolite et des données utiles habitudes et les vogue de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené selon l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des inusitée sur la consommation de compléments chez adultes et enfants âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première fois des mouflets de un soulagement de la 3 ans, montrent que le liaison le montant le pourcentage de personnes de compléments est sensiblement prolongé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes abîmant des compléments alimentaires, d’or effet réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces intimité s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le exposé d’usage de compléments alimentaires (y reçu médicaments contenant des nutriments) a arrondi d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mômes âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour les adultes et de 2,5 mensualité pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de aqueduc à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le union le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, individus âgées de 18 à 44 ans et celui qui possèdent un progressivement d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour enfants et 45% pour adultes) cependant les ventes chez Internet ont fortement multiplié chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire g5

En 2009, l’ANSES a mis en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de poster des gardes les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles alimentaires tel que les aliments enrichis et pourquoi pas nouveau aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés selon les professionnels de santé, médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des devis pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a ébruité beaucoup de avis sur une variété de produits tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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