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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes récipient et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines question peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne peuvent donc être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avertissement indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir totaux les nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que les exprès destinés en or grand public devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant plusieurs groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, les individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre vogue de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous mettez dans votre assiette ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible rapprochement chez jeunes femme se renforce également le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un retard du développement du cerveau.10 Le rapport de folate est aussi décisif pour dame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un code adéquat en folate peut diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais dogme en vitamine D.2,11,12 Comme le acquittement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande avant à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, totaux suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, spécialement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines contribuer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient garantir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les dame enceintes, chez exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des altération congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se se méfier de quelques-uns suppléments, en particulier de forte quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les certitudes dans ce domaine et a décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation saine et équilibrée, faite la lecture méticuleusement écriteaux des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des économie multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un médecin de choisir un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées destinées à compléter votre alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres substance qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des clients afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer les inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sacoche de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il s’agit des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori chez un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires recouvert sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les femme enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes occasionner une réduction, même la destruction de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de compréhensive ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les affirmations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des pondération prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires au cours de l’année dépourvu demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter consciencieusement conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire hyperprotidiquepour diabetique

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence perception des inusitée et des données utiles habitudes et féminin d’usage des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des inattendue sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des mouflets de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments a sensiblement dilaté entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus épuisant des compléments alimentaires, en or émotion réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces procès-verbal s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le dividende d’utilisation de compléments (y toléré les médicaments contenant des nutriments) est gonflé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mioches âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de écoulement à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le conséquence le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, individus âgées de 18 à 44 et celui qui possèdent un palier d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour les adultes) mais ventes pendant Internet ont fortement forcé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire hyperprotidiquepour diabetique

En 2009, l’ANSES est mis in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de poster des gardes effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres produits tel que aliments enrichis et pourquoi pas les nouvelle aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés selon les sociétés de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des évaluation pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a communiqué beaucoup de avis sur une variété de produits tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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