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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matière sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes évaluation et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines question avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne ainsi être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une conseil indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de principe entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir terminés les nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que dépêche destinés or grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, mais quelques-uns groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, les individus prenant différents médicaments.

En partie à cause de couture de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre diététique ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible taux chez les jeunes femmes se renforce également le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un remise du développement du cerveau.10 Le bénéfice de folate est aussi critique pour les femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un coutume adéquat en folate peut diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais étiquette en vitamine D.2,11,12 Comme le cérémonial en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande avant à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, accomplis compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent contribuer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient maintenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femme enceintes, pendant exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des malformations congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se se méfier de certains suppléments, particulièrement de vigoureuse quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les certitudes dans ce domaine et a résolu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y reçu les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez attentivement les placards des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des sagesse multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter la diète normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres substance qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel et pourquoi pas organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, par exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, bissac de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable en un organisme expert du dossier soumis par le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les dame enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent entraîner une réduction, aussi la destruction de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de mer ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées en la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des tempérance prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires or cours de l’année sans demander conseil à un pro de la santé ; de respecter consciencieusement les conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées par avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des domaine contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire intelligence

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des fraîche et des données utiles habitudes et style de prise des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des inhabituelle sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les gamins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et enfermant pour la première des mômes de moins de 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires est sensiblement quadruplé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus consommant des compléments alimentaires, d’or étonnement réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces rendement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le dividende d’utilisation de compléments alimentaires (y accepté médicaments contenant des nutriments) est multiplié d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les enfants âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 mensualité pour adultes 2,5 mois pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de gouttière à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le récit le montant le pourcentage de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes vieilles de 18 à 44 et celle qui possèdent un pas d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour adultes) par contre ventes chez Internet ont fortement rallongé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire intelligence

En 2009, l’ANSES est mis en place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de monter la garde effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles telles que aliments enrichis ou les nouvelle aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter effets indésirables signalés pendant les entreprises de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des devis pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a fait de nombreux avis sur une variété de produits tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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