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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire au fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines corps avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent ainsi être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une avis indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de cause entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir exhaustifs les nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les dépêche destinés or grand notoire devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ainsi qu’à individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, personnes prenant différents médicaments.

En partie à cause de mode de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible revenu de fer chez les jeunes femme se développe aussi le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un retard du développement du cerveau.10 Le causalité de folate est également dangereux pour les femme qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un acquittement adéquat en folate diminuer le danger d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais liquidation en vitamine D.2,11,12 Comme le prescription en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, terminés suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent servir à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient assister une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les dame enceintes, chez exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y toléré de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des malformations congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se soupçonner de divers suppléments, spécialement de forte quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les faits dans ce secteur et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y pris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation salubre et équilibrée, lisez bien pancartes des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des pondération multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un médecin avant d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres substances qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet nutritionnel ou bien physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire de la clientèle afin, dans exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, escarcelle de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il s’agit des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori selon un organisme expert du dossier soumis par le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments alimentaires mis dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les madame enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent entraîner une réduction, voire la destruction de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de imposante ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, allégations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, parmi définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des mesure prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année sans demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter avec scrupule conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées dans pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des sujet contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire jument en chaleur

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des inattendue et des données utiles sur les habitudes et modes de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des inédite sur la consommation de compléments chez les adultes et mômes âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et enfermant pour la première des mouflets de un soulagement de la 3 ans, montrent que le effet le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est sensiblement allongé entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus consommant des compléments alimentaires, en or étonnement réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les adolescents (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces exposé s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le étreinte de consommation de compléments alimentaires (y pris les médicaments contenant des nutriments) est quadruplé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les gamins âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mensualité pour adultes 2,5 salaire pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de conduite à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, individus vieilles de 18 à 44 ans et celle qui possèdent un nuance d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les adolescents et 45% pour les adultes) mais les ventes parmi Internet ont fortement haussé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire jument en chaleur

En 2009, l’ANSES est mis in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres produits telles que les aliments enrichis ou bien nouveau aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter effets indésirables signalés pendant sociétés de santé, les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des devis pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est exprimé de nombreux avis sur une variété d’articles telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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