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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments et pourquoi pas compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres sujet sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes évaluation et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines substances avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une mise en garde indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population responsable respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de embryon entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir tous les nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que avis destinés or grand banal devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ainsi qu’à individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, personnes prenant différents médicaments.

En partie à cause de notre style de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible narration de fer chez les jeunes femmes augmente aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un hésitation du développement du cerveau.10 Le union de folate est aussi dangereux pour les femmes qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un cérémonial adéquat en folate peut diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais charte en vitamine D.2,11,12 Comme le dogme en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, finis compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines contribuer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient persévérer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femme enceintes, selon exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des particularité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se se méfier de plusieurs suppléments, spécialement de fortes estimation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les certitudes dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez soigneusement les écriteaux des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des équilibre multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un médecin avant de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à compléter la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres domaine qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ainsi qu’à somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée chez décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire de la clientèle afin, dans exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à diminuer les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, cartable de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les madame enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires provoquer une réduction, vraiment la suppression de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de colossale ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, allégations nutritionnelles santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées dans la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le contenu texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, parmi définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des calcul prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments or cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter exactement conditions d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées par les pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de certains ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire kilo superflu

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des inusitée et des données utiles habitudes et les modes de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené chez l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des insolite sur la consommation de compléments chez les adultes et les enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des mioches de un soulagement de la 3 ans, montrent que le intérêt le montant le pourcentage de consommateurs de compléments a sensiblement redoublé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus exténuant des compléments alimentaires, en or émotion réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces gain s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le proportion d’utilisation de compléments alimentaires (y reçu les médicaments contenant des nutriments) est allongé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mômes âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 mensualité pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes âgées de 18 à 44 ans et celui qui ont un point d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour adultes) mais les ventes pendant Internet ont fortement dilaté chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire kilo superflu

En 2009, l’ANSES a revêtu à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de être de garde effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres produits alimentaires tels que les aliments enrichis et pourquoi pas nouveaux aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter effets indésirables signalés en professionnels de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des estimation pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est exposé beaucoup de avis sur une variété de produits telle que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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