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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes discrétion et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chaque est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs matière peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne peuvent donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une conseil indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et au Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de origine entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir terminés nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que les communication destinés or grand ouvert devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant certains groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, les individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible expertise de fer chez les jeunes femme se renforce aussi le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le enchaînement de folate est également décisif pour les madame qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un dogme adéquat en folate peut diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais dogme en vitamine D.2,11,12 Comme le constitution en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande déjà à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, complets compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines participer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient aider une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femmes enceintes, dans exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y toléré de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des anomalie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se se méfier de divers suppléments, spécialement de fortes mesure de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les preuves dans ce secteur et a résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y admis fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez attentivement étiquettes des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des pondération multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien et pourquoi pas à un avant de désigner un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres substances qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire ou bien physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, cartouchière de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable pendant un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires vêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme femme enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, voire l’élimination de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de aisée ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, chez définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des rythme prolongées, répétées ou bien multiples de compléments au cours de l’année sans demander conseil à un pro de la santé ; de respecter objectivement conditions d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées selon pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complément alimentaire lactase

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des inattendue et des données utiles habitudes et les modes d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des insolite sur la consommation de compléments chez adultes et enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première des gamins de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments alimentaires a sensiblement arrondi entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, au sensation réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les adolescents (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces dividende s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments et pourquoi pas des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le gain de consommation de compléments (y reçu les produits contenant des nutriments) a décuplé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mois pour adultes et de 2,5 mensualité pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canal à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le relation le montant le pourcentage de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes avancées de 18 à 44 et celui qui ont un amplitude d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour les adultes) cependant ventes par Internet ont fortement exacerbé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complément alimentaire lactase

En 2009, l’ANSES est affublé in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de manoeuvrer effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres produits alimentaires tels que les aliments enrichis et pourquoi pas nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, patients présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter effets indésirables signalés en professionnels de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des aperçu pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est révélé de nombreux avis sur une variété de produits tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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