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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires et pourquoi pas suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres fond sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes dimension et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chacun est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines question peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et également une mise en garde indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population accompli respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de principe entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir parfaits les nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que avis destinés or grand officiel devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, personnes prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre goût de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la nutrition ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible rendement chez les jeunes femmes augmente aussi le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un hésitation du développement du cerveau.10 Le liaison de folate est aussi dangereux pour les dame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un statut adéquat en folate peut diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais constitution en vitamine D.2,11,12 Comme le acquittement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, in extenso compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, spécialement à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines collaborer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient animer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour dame enceintes, en exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des exception congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se soupçonner qqch. de différents suppléments, particulièrement de fortes équilibre de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les faits dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y admis les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation saine et équilibrée, faite la lecture soigneusement les plaques des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des équilibre multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un de régler pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à compléter ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres sujet qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire ainsi qu’à physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire des consommateurs afin, par exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, bissac de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori chez un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires recouvert dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les madame enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, voire l’élimination de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de vaste ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu textuel du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, en définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des mesure prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires au cours de l’année sans demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter exactement d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées par avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des corps contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire magasin bio fer

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des récente et des données utiles sur les habitudes et les engouement de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des récente sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et les adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première fois des mômes de moins de 3 ans, montrent que le taux le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est sensiblement allongé entre de de de deux ans ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus agissant des compléments alimentaires, au surprise réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces revenu s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le rapprochement d’usage de compléments (y admis produits contenant des nutriments) a rallongé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mômes âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 paye pour adultes 2,5 mensualité pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, personnes vieilles de 18 à 44 et celui qui ont un marche d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour enfants et 45% pour adultes) cependant ventes dans Internet ont fortement agrandi chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire magasin bio fer

En 2009, l’ANSES est habillé in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de poster des gardes les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres produits telles que aliments enrichis et pourquoi pas nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, endurant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés dans les entreprises de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des calcul pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est exposé de nombreux avis sur une variété de produits tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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