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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matériau sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes discrétion et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs fond avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne donc être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une conseil indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), cependant l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir intégraux nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que messages destinés or grand commun devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, mais plusieurs groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, les personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible narration de fer chez jeunes femme se renforce aussi le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un retard du développement du cerveau.10 Le bénéfice de folate est aussi délicat pour femmes qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un code adéquat en folate diminuer le péril de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais paiement en vitamine D.2,11,12 Comme le protocole en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande jà à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, achevés suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, particulièrement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient poursuivre une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femme enceintes, selon exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des malformations congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se soupçonner qqch. de divers suppléments, en particulier de vigoureuse frugalité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les certitudes dans ce domaine et a décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y admis les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation salubre et équilibrée, lisez attentivement les tableaux des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des discrétion multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un avant de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à enrichir la diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres question qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet alimentaire ou somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire de la clientèle afin, selon exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à réduire inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, serviette de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori selon un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent provoquer une réduction, vraiment l’élimination de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de géante ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, chez définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des économie prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments or cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter rigoureusement les d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi avantages publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire multi vitamine

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence oraison des insolite et des données utiles habitudes et style d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des inattendue sur la consommation de compléments chez adultes et les mioches âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et intégrant pour la première des enfants de réduction des 3 ans, montrent que le exposé le montant le pourcentage de individus de compléments alimentaires est sensiblement monté entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus épuisant des compléments alimentaires, au étonnement réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces dividende s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le rapprochement de prise de compléments (y admis médicaments contenant des nutriments) a amplifié d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les adolescents âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour les adultes et de 2,5 paye pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tube à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de individus de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, individus âgées de 18 à 44 et celle qui ont un nuance d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les adolescents et 45% pour les adultes) mais ventes selon Internet ont fortement amplifié chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire multi vitamine

En 2009, l’ANSES est vêtu en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de veiller sur effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres produits alimentaires telles que les aliments enrichis ou bien nouveaux aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, assidu présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés en les entreprises de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des prise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a annoncé beaucoup de avis sur une variété d’articles tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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