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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires et pourquoi pas suppléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres sujet de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes sobriété et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chacun est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines matière avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avis indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est diarrhée en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de origine entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir finis nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que les télégramme destinés en or grand notoire devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre certains groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible dénonciation chez les jeunes femmes augmente aussi le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le procès-verbal de folate est également critique pour femmes qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un arrêté adéquat en folate diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais liquidation en vitamine D.2,11,12 Comme le décision en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande avant à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, radicaux les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient seconder une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour les femmes enceintes, chez exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des malformations congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se méfier de quelques-uns suppléments, en particulier de fortes récipient de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les certitudes dans ce domaine et est résolu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y admis fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez soigneusement les étiquettes des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des métré multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres substances qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, pillage de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il s’agit notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori selon un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments affublé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les dame enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent provoquer une réduction, voire l’évacuation de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de aisée ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, par définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des économie prolongées, répétées ou bien multiples de compléments au cours de l’année sans demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter avec scrupule les conditions d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées dans les avantages publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de certains ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire multi vitamine

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des fraîche et des données utiles habitudes et les engouement d’usage des compléments en France. L’INCA2, mené chez l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des nouvelle sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les enfants âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et insérant pour la première des mômes de moins de 3 ans, montrent que le conséquence le montant le pourcentage de individus de compléments est sensiblement développé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes éreintant des compléments alimentaires, en or connaissance réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces narration s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un adulte sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le relation de consommation de compléments (y reçu médicaments contenant des nutriments) a exagéré d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les gamins âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour les adultes et de 2,5 salaire pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tranchée à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le expertise le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, personnes vieilles de 18 à 44 et ceux qui ont un cran d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les bambins et 45% pour les adultes) par contre les ventes chez Internet ont fortement ajouté chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire multi vitamine

En 2009, l’ANSES est revêtu à sa place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de surveiller effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres produits tels que les aliments enrichis ou bien les nouveaux aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, endurant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés selon les entreprises de santé, médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des évaluation pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est émis beaucoup de avis sur une variété de produits tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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