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Il existe de nombreux compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines substances avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne peuvent donc être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une conseil indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population formé respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grain entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir tous nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que communication destinés or grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, les personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la façon de se nourrir ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible cause chez les jeunes dame se renforce aussi le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le narration de folate est également dangereux pour femme qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un convention adéquat en folate diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais dogme en vitamine D.2,11,12 Comme le loi en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, in extenso suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, spécialement à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines contribuer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient appuyer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour les madame enceintes, parmi exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des exception congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se suspecter de plusieurs suppléments, en particulier de vigoureuse mensuration de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les certitudes dans ce secteur et a décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y pris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation saine et équilibrée, consultez méticuleusement avis des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des tempérance multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à enrichir la façon de se nourrir normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres sujet qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, par exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à diminuer les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sacoche de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femmes enceintes, enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires occasionner une réduction, aussi l’évacuation de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de étendue ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, parmi définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des récipient prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année sans demander conseil à un pro de la santé ; de respecter scrupuleusement conditions d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi les pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substance contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire muqueuses seches

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cueillette des inusitée et des données utiles sur les habitudes et engouement de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez les adultes et mouflets âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première des mioches de moins de 3 ans, montrent que le revenu le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires a sensiblement augmenté entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes abîmant des compléments alimentaires, or surprise réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces rendement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le rapprochement de consommation de compléments (y compris médicaments contenant des nutriments) a exacerbé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez bambins âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 paye pour les adultes 2,5 mensualité pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le rapprochement le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, personnes âgées de 18 à 44 ans et celle qui ont un marche d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mômes et 45% pour adultes) cependant les ventes parmi Internet ont fortement redoublé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire muqueuses seches

En 2009, l’ANSES a affublé in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de suivre de près effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres articles alimentaires tels que aliments enrichis ou les nouvel aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, calme présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter effets indésirables signalés dans les professionnels de santé, médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est promulgué beaucoup de avis sur une variété d’articles telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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