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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres fond de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes retenue et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chacun est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs substances avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent donc être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avertissement indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de embryon entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir in extenso les nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que télégramme destinés en or grand banal devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant plusieurs groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de mode de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible liaison de fer chez jeunes dame se renforce aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le rendement de folate est aussi grave pour femme qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un étiquette adéquat en folate peut diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais paiement en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande auparavant à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, parfaits compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, spécialement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines contribuer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient soutenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour dame enceintes, par exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y pris de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des singularité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se suspecter de plusieurs suppléments, en particulier de forte quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les preuves dans ce domaine et a conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y toléré les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture méticuleusement inscriptions des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des circonspection multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou bien à un avant d’élire un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir votre diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres substance qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet nutritionnel ou bien somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, escarcelle de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori pendant un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent provoquer une réduction, même la suppression de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de aisée ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, dans définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments or cours de l’année dépourvu demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter rigoureusement les d’utilisation fixées dans le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées chez avantages publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire naturel sueur nocturne

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence perception des originale et des données utiles sur les habitudes et féminin de prise des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des inhabituelle sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comptant pour la première fois des mioches de réduction des 3 ans, montrent que le profit le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est sensiblement haussé entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, en or perception réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces étreinte s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le communion de consommation de compléments alimentaires (y reçu les médicaments contenant des nutriments) a rallongé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les bambins âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour les adultes et de 2,5 mois pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de gouttière à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de individus de compléments est plus élevé chez femmes, les individus âgées de 18 à 44 ans et ceux qui possèdent un amplitude d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les gamins et 45% pour les adultes) cependant ventes par Internet ont fortement concentré chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire naturel sueur nocturne

En 2009, l’ANSES est habillé à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de manoeuvrer effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres articles alimentaires telle que aliments enrichis ou les nouvelle aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, assidu présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter les effets indésirables signalés dans les professionnels de santé, notamment les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est lancé beaucoup de avis sur une variété d’articles telle que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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