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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matière de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes discrétion et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines matière avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avertissement indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), cependant l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de cause entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir radicaux les nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que les avis destinés d’or grand évident devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais divers groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les madame en âge de procréer, les individus prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diète ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible annuité chez jeunes dame se développe également le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un retard du développement du cerveau.10 Le cause de folate est également grave pour les madame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un code adéquat en folate diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais consigne en vitamine D.2,11,12 Comme le règlement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande autrefois à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, exhaustifs suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent contribuer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient secourir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femme enceintes, par exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des particularité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se suspecter de plusieurs suppléments, particulièrement de fortes appréciation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les convictions dans ce domaine et est résolu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y admis les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation saine et équilibrée, faite la lecture méticuleusement avis des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des retenue multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un de désigner un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter votre façon de manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres fond qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou bien somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des consommateurs afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, serviette de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable en un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les femmes enceintes, enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires provoquer une réduction, même la suppression de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de importante ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le contenu du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, par définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des rythme prolongées, répétées ou multiples de compléments or cours de l’année sans demander conseil à un pro de la santé ; de respecter fidèlement les conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées selon avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire nigelle

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence récolte des inattendue et des données utiles sur les habitudes et couture d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené chez l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des moderne sur la consommation de compléments chez adultes et les adolescents âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et insérant pour la première fois des mouflets de réduction des 3 ans, montrent que le annuité le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires a sensiblement redoublé entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, or connaissance réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces dépendance s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le relation d’utilisation de compléments alimentaires (y pris produits contenant des nutriments) est élargi d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez enfants âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes et de 2,5 salaire pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de boyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le narration le montant le pourcentage de personnes de compléments est plus élevé chez les femmes, les individus vieilles de 18 à 44 et celui qui possèdent un progressivement d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour bambins et 45% pour adultes) mais les ventes dans Internet ont fortement agrandi chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire nigelle

En 2009, l’ANSES a vêtu en place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de veiller les effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres articles telles que aliments enrichis et pourquoi pas nouveaux aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, endurant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter les effets indésirables signalés en les entreprises de santé, les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des devis pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est déclaré beaucoup de avis sur une variété d’articles telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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