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Il existe de nombreux compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires et pourquoi pas compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes circonspection et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chacun nutriment est nécessaire or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines substance peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une avertissement indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), cependant l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir entiers nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les lettre destinés au grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, mais certains groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de notre goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre diététique ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible annuité de fer chez jeunes madame augmente aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un retard du développement du cerveau.10 Le union de folate est également crucial pour les femmes qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un règlement adéquat en folate peut diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais loi en vitamine D.2,11,12 Comme le constitution en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, achevés les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent collaborer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient supporter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femme enceintes, dans exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des malformations congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner qqch. de différents suppléments, spécialement de fortes frugalité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les preuves dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation salubre et équilibrée, lisez bien les avis des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des sobriété multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien et pourquoi pas à un médecin avant de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres question qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire ou bien naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des clients afin, par exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à diminuer inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, pillage de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est nécessaire des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable parmi un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments habillé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme madame enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes occasionner une réduction, aussi l’élimination de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de mer ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles santé qui être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des sagesse prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires au cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter religieusement les d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées selon les avantages publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire ou naturel

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cotisation des originale et des données utiles sur les habitudes et les féminin d’usage des compléments en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des récente sur la consommation de compléments chez adultes et adolescents âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des bambins de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments est sensiblement augmenté entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, en or sentiment réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces effet s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le dénonciation d’utilisation de compléments (y pris produits contenant des nutriments) est gradué d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mioches âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes et de 2,5 mensualité pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de gouttière à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le rendement le montant le pourcentage de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, personnes avancées de 18 à 44 ans et celles qui ont un pas d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour les adultes) par contre ventes dans Internet ont fortement concentré chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire ou naturel

En 2009, l’ANSES a mis en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de être de garde effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles alimentaires tel que aliments enrichis ou bien les nouvel aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, assidu présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés par sociétés de santé, les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des calcul pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est propagé beaucoup de avis sur une variété d’articles telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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