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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments et pourquoi pas compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres sujet sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes sagesse et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de tout nutriment est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs question peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne peuvent donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une alerte indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population accompli respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de principe entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir tous nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que les communication destinés or grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant plusieurs groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que plusieurs groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible dépendance chez les jeunes madame se développe également le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un remise du développement du cerveau.10 Le dividende de folate est aussi dangereux pour femme qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un remboursement adéquat en folate peut diminuer le péril de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais cérémonial en vitamine D.2,11,12 Comme le code en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, radicaux les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, particulièrement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines collaborer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient supporter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour dame enceintes, parmi exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des malformations congénitales si la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se méfier de certains suppléments, particulièrement de fortes calcul de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les certitudes dans ce domaine et a conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y compris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation saine et équilibrée, consultez attentivement les placards des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des appréciation multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un médecin de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à compléter l’alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres sujet qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire de la clientèle afin, chez exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, havresac de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori dans un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments recouvert dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes entraîner une réduction, vraiment l’élimination de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de étendue ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, par définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des mensuration prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires or cours de l’année dépourvu demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter consciencieusement conditions d’utilisation fixées dans le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des question contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire peau douce

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence ramassage des inhabituelle et des données utiles sur les habitudes et les modes de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené selon l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des inédite sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les bambins âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et enfermant pour la première fois des bambins de réduction des 3 ans, montrent que le taux le montant le pourcentage de personnes de compléments est sensiblement rehaussé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus exténuant des compléments alimentaires, or sentiment réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces gain s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un sérieux sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le rapport d’utilisation de compléments alimentaires (y reçu les médicaments contenant des nutriments) est redoublé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez bambins âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tube à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le dénonciation le montant le pourcentage de individus de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes âgées de 18 à 44 et celle qui possèdent un niveau d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mioches et 45% pour les adultes) par contre les ventes dans Internet ont fortement rallongé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire peau douce

En 2009, l’ANSES a vêtu en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de garder un oeil sur effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres produits alimentaires tels que aliments enrichis ou les nouvelle aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, patients présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés pendant professionnels de santé, notamment les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des appréciation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a divulgué de nombreux avis sur une variété de produits tel que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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