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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes équilibre et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de tout nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs substances peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne peuvent donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et également une alerte indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de spore entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir achevés nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que lettre destinés au grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ou individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, individus prenant certains médicaments.

En partie à cause de engouement de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible enchaînement chez jeunes femme se développe également le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un délai du développement du cerveau.10 Le rendement de folate est aussi dangereux pour madame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un réglementation adéquat en folate peut diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais arrêté en vitamine D.2,11,12 Comme le règlement en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande jà à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, accomplis suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, particulièrement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines participer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient garantir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les dame enceintes, pendant exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des particularité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner de divers suppléments, spécialement de forte métré de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les preuves dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y accepté fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation saine et équilibrée, lisez soigneusement pancartes des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des équilibre multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien et pourquoi pas à un de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées destinées à compléter l’alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres fond qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel ainsi qu’à corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel de la clientèle afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à baisser inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, carnier de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est question notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments recouvert sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les dame enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires occasionner une réduction, même l’anéantissement de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de aisée ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, selon définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des retenue prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments or cours de l’année dépourvu demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter rigoureusement d’utilisation fixées par le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées dans les avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire pour dormir a base de mélatonine

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence oraison des originale et des données utiles habitudes et les vogue d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené pendant l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des récente sur la consommation de compléments chez adultes et adolescents âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et insérant pour la première des adolescents de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments alimentaires a sensiblement arrondi entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes éreintant des compléments alimentaires, en or étonnement réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les adolescents (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces narration s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le procès-verbal d’utilisation de compléments alimentaires (y admis médicaments contenant des nutriments) a rehaussé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez adolescents âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour adultes et de 2,5 salaire pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tuyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le revenu le montant le pourcentage de individus de compléments est plus élevé chez les femmes, les individus avancées de 18 à 44 et celle qui ont un point d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mômes et 45% pour adultes) cependant les ventes selon Internet ont fortement haussé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire pour dormir a base de mélatonine

En 2009, l’ANSES est mis in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de gérer effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres produits tel que aliments enrichis et pourquoi pas les nouvel aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, constant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés par professionnels de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des devis pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est fait beaucoup de avis sur une variété de produits tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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