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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ou compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes tempérance et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs substance peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne ainsi être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une alerte indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de spore entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir intégraux nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les exprès destinés d’or grand notoire devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre certains groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, individus prenant certains médicaments.

En partie à cause de notre goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé chez l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible étreinte chez les jeunes femmes se renforce aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un remise du développement du cerveau.10 Le liaison de folate est également dangereux pour les femmes qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un étiquette adéquat en folate diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais paiement en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, terminés suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, particulièrement à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines servir à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient défendre une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour les femme enceintes, par exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y toléré de l’huile de foie de poisson, être nocifs et causer des particularité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se méfier de divers suppléments, en particulier de forte discrétion de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les certitudes dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation saine et équilibrée, consultez sérieusement les avis des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des appréciation multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un avant de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter la diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres question qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ainsi qu’à somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des clients afin, par exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à baisser inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, ravage de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable par un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les femmes enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits en une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes occasionner une réduction, vraiment l’élimination de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de vaste ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les affirmations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, par définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des mesure prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter consciencieusement d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées dans les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire pour gagner en muscle

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des inconnue et des données utiles habitudes et couture de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des originale sur la consommation de compléments chez les adultes et les mouflets âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et enfermant pour la première des mioches de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de consommateurs de compléments a sensiblement enflé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, au impression réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces liaison s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le narration de prise de compléments (y compris les produits contenant des nutriments) est exagéré d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez gamins âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour adultes et de 2,5 mois pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, personnes âgées de 18 à 44 et celui qui possèdent un rayon d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mouflets et 45% pour adultes) cependant ventes dans Internet ont fortement ajouté chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire pour gagner en muscle

En 2009, l’ANSES a recouvert en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de manoeuvrer les effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres produits alimentaires telles que aliments enrichis ou bien les nouvel aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, constant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter les effets indésirables signalés parmi les sociétés de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est exposé de nombreux avis sur une variété de produits telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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