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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou bien compléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres sujet de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes circonspection et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs substances peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent donc être légitimement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une alerte indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de semence entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir finis nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que les messages destinés or grand public devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population ou individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, individus prenant différents médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible union de fer chez jeunes madame se renforce aussi le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un hésitation du développement du cerveau.10 Le liaison de folate est également grave pour les femme qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un solde adéquat en folate diminuer le péril de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais étiquette en vitamine D.2,11,12 Comme le règle en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande précédemment à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, in extenso les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, particulièrement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines participer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient porter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femmes enceintes, chez exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des anomalie congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se méfier de quelques-uns suppléments, en particulier de vigoureuse estimation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les convictions dans ce secteur et a conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture attentivement les enseignes des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des sagesse multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres question qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire ou physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire de la clientèle afin, parmi exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sachet de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, inversement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori pendant un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments affublé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les dame enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes provoquer une réduction, aussi l’élimination de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de importante ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, parmi définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des discrétion prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires au cours de l’année dépourvu demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter fidèlement les conditions d’utilisation fixées dans le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées pendant les pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des domaine contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire pour leptine

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des inattendue et des données utiles habitudes et vogue d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des inconnue sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les mioches âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première des gamins de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments a sensiblement exagéré entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, or intuition réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces taux s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un adulte sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le taux d’utilisation de compléments alimentaires (y compris médicaments contenant des nutriments) est concentré d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mouflets âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour adultes 2,5 salaire pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de chéneau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de individus de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes vieilles de 18 à 44 ans et celui qui ont un amplitude d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour enfants et 45% pour adultes) cependant les ventes selon Internet ont fortement exacerbé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire pour leptine

En 2009, l’ANSES est recouvert à sa place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de faire garder effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres produits telle que les aliments enrichis ou bien les nouvelle aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter les effets indésirables signalés chez les sociétés de santé, notamment médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a ébruité beaucoup de avis sur une variété de produits telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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